Mobile Ø 100+

De Mobile 100+ 

XXL-barbecue op wieltjes incl. vuurplaat en aslade

De mobiele tuinkeuken 100 PRO+ bevat de volgende onderdelen:

Cortenstalen afdekplaat met druprand, Ø110 cm
Verstelbare 10 mm grillring (met of zonder grillgleuven), Ø95 cm
Naar beneden open vuurschaal van 3 mm cortenstaal, Ø100*H30 cm
Vastgelaste standaardring met Co-Fire-logo

Cortenstalen sokkel op wielen, L120*B48*H68 cm
incl. aslade, snijplank, handgreep en opbergbak
Hoogte: ca. 98 cm
Gewicht: ca. 150 kg

Wat is er zo bijzonder aan de vuurschaalbarbecues van Co-Fire?

Ingebouwde grillring

Het unieke aan de vuurschaalgrills van Co-Fire is de inwendige grillring met een materiaaldikte tot 10 mm. Met stalen nokken aan de onderkant van de grillring kunt u de afstand tussen de vuurschaal en de grillring naar eigen wens aanpassen. In tegenstelling tot modellen van andere aanbieders druppelt de olie niet over de rand van de vuurplaat op uw terras. Maar nog belangrijker is de geoptimaliseerde verbranding. Deze ontstaat door de hierboven beschreven opening, wat resulteert in een bijzonder goede luchtcirculatie en ervoor zorgt dat u volledig ontspannen kunt barbecueën bij harmonieuze temperatuurzones. In principe geldt: hoe groter de opening, hoe intensiever de verbranding!

Diepe vuurschaal

Onze extra diepe vuurschalen zijn niet alleen een optisch hoogtepunt, maar zorgen ook voor een iets grotere afstand tussen het vuur en de grillplaat. De barbecue-ervaring wordt zo merkbaar relaxter. Bovendien kan de temperatuur eenvoudig worden geregeld. Wij raden het gebruik van meerdere gekloofde, droge houtblokken aan. De houtsoort speelt bij de Co-Fire vuurschaalgrills een ondergeschikte rol.

Weersbestendig cortenstaal

Al onze vuurschaalzuilen zijn gemaakt van weersbestendig cortenstaal. Hetzelfde geldt voor de vuurkorven uit de PRO-serie. Cortenstaal bestaat uit ijzer waaraan koper, fosfor, silicium, nikkel en chroom zijn toegevoegd. Kenmerkend voor cortenstaal is enerzijds de bruinoranje roestkleur en anderzijds de lange levensduur. De eerste corrosielaag beschermt tegen verdere roestvorming. Dit type metaal wordt voor vele doeleinden gebruikt, onder andere voor kunstobjecten, gevelbescherming en tuindecoraties. Vuurschalen en barbecues van cortenstaal zijn dus niet alleen mooi, maar ook zeer onderhoudsvriendelijk en vrijwel onverwoestbaar.

Met grote aslade

Bij de modellen uit de PRO+ serie is de vuurschaal aan de onderkant open, zodat de as door een rooster in de in de sokkel geïntegreerde aslade kan vallen. Dit is vooral bij langere evenementen een voordeel, omdat de as kan worden verwijderd zonder dat het vuur hoeft te worden gedoofd. Met de schuif aan de zijkant kunt u bovendien de luchttoevoer en daarmee ook de temperatuur regelen. Ook koelt de vuurschaal na gebruik aanzienlijk sneller af en kan deze indien nodig snel worden vervoerd. Deze eigenschap is vooral voor cateringbedrijven een groot voordeel!

Verrijdbaar onderstel 

Bij de MOBILE staat het onderstel op vier extra stabiele industriële wielen. Hierdoor kan de barbecue met behulp van de praktische handgreep heel gemakkelijk naar elke gewenste locatie worden verplaatst. De wielen (2x vast, 2x zwenkbaar met rem) zijn bewust groot gekozen en dus ook geschikt voor ruw terrein. Het aan de zijkant vastgeschroefde opbergvak zorgt ervoor dat kruiden, sauzen of andere kookaccessoires altijd binnen handbereik zijn.

Afdekplaat met druiprand

De Co-Fire afdekplaat is gemaakt van 2 mm cortenstaal en voorkomt met name dat regenwater in de vuurschaal terechtkomt. Ook de rondom gefreesde druiprand is in dit verband zeer nuttig. Onze afdekplaat zit direct op de rand van de vuurschaal en beschermt de daaronder op afstand gelegen grillring. Indien nodig onderbreekt hij echter ook zeer effectief de toevoer van zuurstof en zorgt hij zo voor een veilig en vrijwel rookvrij doven van het grillvuur. TIP: Een vuurschaalgrill met afdekplaat kan ook heel mooi worden omgevormd tot een bloemenpodium, bijzettafel of bartafel!

De PRO-serie - ons topmodel voor alle toepassingen!

We hebben de PRO-serie in 2020 opnieuw op de markt gebracht. Tot op heden hebben we uitsluitend positieve feedback gekregen met betrekking tot functionaliteit en duurzaamheid. Met de vuurkorven Grill PRO richten we ons met name op restauranthouders en cateraars, maar dat sluit natuurlijk privégebruik geenszins uit. Bij de PRO-serie zijn de sokkel, de standaardring, de afdekplaat en de vuurschaal altijd gemaakt van voorgeroest cortenstaal. Daarnaast leveren we een hoogwaardige grillring van 10 mm staal. Deze wordt door een speciale bewerking gehard en spanningsvrij gegloeid. Het oppervlak is daardoor bijzonder vormvast en kan eenvoudig en hygiënisch worden gereinigd.

Welke accessoires zijn er voor onze GrillRingsets?

Bij Co-Fire bieden we een grote keuze aan verschillende accessoires. Alle producten zijn speciaal afgestemd op onze Grillringset BBQ en breiden de gebruiksmogelijkheden van uw Co-Fire aanzienlijk uit.

De barbecue-opzetstukken en wok-opzetstukken worden direct op de barbecue-ring geplaatst, vergroten het kookoppervlak en maken direct contact tussen het vuur en het barbecue food mogelijk. Bovendien vormen ze de basis voor onze nieuwe pizzaoven en/of de praktische foodbumper.

Een bijzonder hoogtepunt in onze accessoires collectie is ook de batterijgevoede Spitfire-draaispies. Deze is met name geschikt voor het bereiden van hele kippen of grote stukken vlees, zoals spareribs.

Geschikte grillspatels zijn onmisbaar bij het werken met een grillring. Hiermee kunt u groenten oppakken of vlees omdraaien. Een goede grillspatel kan echter nog veel meer en is onder andere ook een perfect hulpmiddel voor het reinigen van de grillring.

Meer interessante informatie over onze producten vindt u ook in de rubriek FAQ