XXL Buitenkeuken op Wielen met Grillplaat en Geïntegreerde Aslade

Specificaties

De Co-Fire Mobile Buitenkeuken 100 PRO+ bestaat uit de volgende componenten:

• Cortenstalen afdekplaat met druiprand, Ø110 cm

• Verstelbare 10 mm grillring (met of zonder grillsleuven), Ø95 cm

• Naar beneden open vuurschaal van 3 mm Cortenstaal, Ø100 x H30 cm

• Vast gelaste standring met Co-Fire-logo

• Verrijdbare Cortenstalen sokkel, L120 x B48 x H68 cm

• Inclusief geïntegreerde aslade

• Massief snijplank

• Handgreepstang voor eenvoudig verplaatsen

• Praktische opbergbox

• Totale hoogte: ca. 98 cm

• Gewicht: ca. 150 kg

Wat maakt de Co-Fire Vuurschaal BBQ uniek?

Inliggende 10 mm grillring

Het belangrijkste kenmerk van de Co-Fire PRO+ serie is de robuuste 10 mm dikke grillring. Dankzij verstelbare stalen afstandhouders kan de afstand tussen vuurschaal en grillplaat volledig naar wens worden ingesteld.

Hierdoor ontstaat een optimale luchtcirculatie, efficiënte verbranding en een perfecte verdeling van temperatuurzones. Vet blijft op de grillplaat en druipt niet over de rand, waardoor uw terras of buitenkeuken schoon blijft.

Hoe groter de opening tussen grillring en vuurschaal, hoe intensiever de verbranding en hoe sneller de grill op temperatuur komt.

Extra diepe vuurschaal

De extra diepe vuurschaal creëert meer afstand tussen het vuur en het bakoppervlak. Dit zorgt voor betere controle over de temperatuur en een ontspannen grillervaring.

Voordelen van de diepe vuurschaal:

• Minder rookontwikkeling

• Minder vonken

• Grotere capaciteit voor brandhout

• Eenvoudige temperatuurregeling

Voor optimale prestaties adviseren wij droog en meerdere keren gekloofd hardhout te gebruiken.

Weerbestendig Cortenstaal

Alle onderdelen van de PRO+ serie zijn vervaardigd uit hoogwaardig Cortenstaal. Dit materiaal vormt een natuurlijke beschermlaag die verdere corrosie voorkomt en zorgt voor een uitzonderlijk lange levensduur.

Voordelen van Cortenstaal:

• Weerbestendig

• Onderhoudsarm

• Duurzaam

• Karakteristieke roestbruine uitstraling

• Geschikt voor permanent buitengebruik

Daardoor combineert deze buitenkeuken functionaliteit met een unieke uitstraling.

Geïntegreerde aslade en luchtregeling

De PRO+ modellen beschikken over een open vuurschaalconstructie waarbij as via een rooster rechtstreeks in de geïntegreerde aslade valt.

Voordelen hiervan zijn:

• As verwijderen zonder het vuur te doven

• Ideaal voor lange grill- en cateringevenementen

• Snellere afkoeling na gebruik

• Eenvoudiger transport

Via de zijdelingse luchtregelaar kan bovendien de luchttoevoer en temperatuur nauwkeurig worden geregeld.

Verrijdbare buitenkeuken

De mobiele sokkel staat op vier extra sterke industriële wielen:

• 2 vaste wielen

• 2 zwenkwielen met rem

Met behulp van de handgreepstang kan de complete buitenkeuken eenvoudig worden verplaatst naar iedere gewenste locatie.

Perfect voor:

• Horeca

• Catering

• Tuinfeesten

• Evenementen

• Luxe buitenkeukens

Afdekplaat met druiprand

De Top van 2 mm Cortenstaal beschermt de vuurschaal tegen regenwater en vocht. Dankzij de geïntegreerde druiprand wordt water gecontroleerd afgevoerd.

Daarnaast kan de afdekplaat worden gebruikt om de zuurstoftoevoer af te sluiten, waardoor het vuur veilig en vrijwel rookvrij dooft.

Tip: met afdekplaat kan de buitenkeuken ook worden gebruikt als bartafel, bijzettafel of decoratief meubel.

De PRO+ Serie – professionele prestaties voor horeca en catering

De Co-Fire PRO+ serie werd ontwikkeld voor intensief gebruik binnen horeca, catering en evenementen, maar is eveneens perfect geschikt voor exclusieve particuliere buitenkeukens.

Alle onderdelen zijn vervaardigd uit voorgeroest Cortenstaal en ontworpen voor jarenlang professioneel gebruik.

De geharde 10 mm grillring is spanningsvrij gegloeid, extreem vormvast en eenvoudig hygiënisch te reinigen.

Welke accessoires zijn beschikbaar?

Met het uitgebreide assortiment Co-Fire accessoires breidt u de mogelijkheden van uw buitenkeuken aanzienlijk uit.

Grillopzetstuk en wokopzetstuk

Deze accessoires vergroten het kookoppervlak en zorgen voor direct contact tussen vuur en voedsel.

Ze vormen tevens de basis voor:

• Pizzaoven

• Foodbumper

• Diverse outdoor cooking toepassingen

Spitfire draaispit

Het batterijgevoede Spitfire draaispit is ideaal voor:

• Hele kippen

• Spareribs

• Rollades

• Grote stukken vlees

Grillspatels

Professionele grillspatels zijn onmisbaar voor het bereiden, draaien, serveren en reinigen van gerechten op een grillring.

Meer informatie

Meer informatie over onze vuurschalen, plancha grills, buitenkeukens en accessoires vindt u in onze FAQ.