Stap 1. De juiste plek kiezen
Zorg ervoor dat je vuurschaal op een stabiele en vlakke ondergrond staat, vrij van brandbare materialen zoals tuinmeubilair of planten. Denk aan tegels, gras of stenen waar de schaal goed op staat. Zo voorkom je wiebelen en minimaliseer je risico’s tijdens het stoken.
Stap 2. Verzamel droog hout en aanmaakmateriaal
Gebruik altijd droog, onbehandeld hout. Dit brandt schoner, geeft minder rook en zorgt voor een stabiel vuur. Begin met kleinere stukken aanmaakhout of houtwol en voeg daar natuurlijk aanmaakmateriaal aan toe zoals krantenpapier of aanmaakblokjes. Vermijd vloeibare brandstoffen zoals spiritus of benzine, die zijn onveilig en kunnen ongecontroleerd vlam vatten.
Stap 3. Bouw een goede vuurstructuur
Bouw het vuur op in een luchtige vorm zodat zuurstof goed kan circuleren. Leg eerst het aanmaakmateriaal in het midden van de vuurschaal. Maak daarna een piramide of tipi structuur met dunne houtjes en blokken. Zo krijgt het vuur genoeg zuurstof en kan het beter branden.
Stap 4. Steek het vuur aan
Gebruik een lange lucifer of een aansteker om het aanmaakmateriaal aan te steken. Begin bij het midden en laat het vuur zich rustig ontwikkelen. Zodra de vlammen goed branden kun je geleidelijk aan grotere stukken hout toevoegen. Houd altijd voldoende afstand voor veiligheid en zorg ervoor dat je het vuur niet onbeheerd laat.
Stap 5. Vuur onderhouden en koken
Heb je een mooie basis van gloeiende kolen? Dan ben je klaar voor de volgende stap: koken. Plaats je grillring of plancha boven het vuur en begin met grillen en bakken. Je kunt een vuurschaal bbq optimaal benutten zodra je een goede hittebron hebt opgebouwd.
Stap 6. Vuurschaal doven
Wanneer je klaar bent met koken en stoken, is het belangrijk om het vuur veilig te doven. Laat het vuur rustig uitdoven of bedek het met zand om zuurstof te verminderen. Wacht altijd tot de vuurschaal volledig is afgekoeld voordat je deze verplaatst of schoonmaakt.
Veiligheid blijft belangrijk
Goede voorbereiding en een veilige vuurplaats zijn essentieel. Zorg ervoor dat je blusmateriaal zoals een emmer zand of een brandblusser bij de hand hebt. Houd kinderen en huisdieren op veilige afstand en wees bewust van wind en weersomstandigheden.
🔥 Bekijk onze vuurschalen, grillringen en plancha bbq accessoires
🔥 Meer tips over koken op vuur? Ontdek onze andere blogs
